Холодильная камера хранения

   Для того чтобы получить хорошее качество продуктов питания используют камеры хранения. В основном холодильная камера хранения делится на две категории: низкотемпературная -18…-25С и среднетемпературная +2…+5С. Срок хранения продуктов является разный и напрямую зависит от скорости охлаждения продукта и температуры хранения в камере хранения.   Холодильная камера хранения состоит из термоизолирующего блока, который в свою очередь может быть смонтирован с сэндвич панелей наполнителем пенополистирол, или пенополиуретан. Если камера находится в помещении то для температур +2…+5С нужно ППС100, или ППУ80. Для температуры -18С ППС150, или ППУ100. Также необходимо изолировать пол, потому что это энергоэффективно. Ведь холодильному оборудованию нужно работать дольше, чтобы компенсировать…

Read More...