Холодильные столы (охлаждаемые столы, worktop coolers, worktop refrigerators) – столы с искусственно охлаждаемым внутренним объемом.
Они предназначены для хранения пищевых продуктов, кулинарных изделий и напитков на предприятиях общественного питания и торговли, в частности, в буфетах, доготовочным цехах кухонь и на линиях раздачи ресторанов, кафе, столовых и баров. Столешница холодильных столов производится из нержавеющей стали.
Одно из самых востребованных на современной профессиональной кухни оборудование – это холодильные столы (охлаждающие). В таком столе сочетается сразу две незаменимые в работе кухни предмета – холодильный шкаф и рабочая поверхность. Такое удобное расположение рабочего места над камерой для кратковременного хранения продуктов, напитков, полуфабрикатов делает холодильный стол эффективным оборудованием для любой профессиональной кухни. Рабочая температура холодильной камеры в холодильном столе регулируется в диапазоне от +2 до + 8 ° С. Для удобства хранения продуктов питания и эффективного использования всего объема холодильной камеры, внутри холодильных столов устанавливаются полки.
Встроенный агрегат, возможен вариант выносного холодоснабжения.

Основные характеристики:
– полностью из нержавеющей стали;
– крупнейший внутренний полезный объем в своем классе;
– полки для удобного хранения продуктов;
– объемный пристенный бортик высотой 40 мм;
– компрессор Danfoss®;
– электронный термостат;
– автоматическая оттайка.
Опции:
– установка вместо полок гастроемкостей GN1 / 1.